De wetenschap achter whisky
Ken je dat prettige, warme gevoel dat je krijgt van een glaasje sterke drank? Die warmte verspreidt zich naar je keel en werkt wonderen voor je. Schaffner legt uit dat whisky de bloedvaten doet uitzetten, waardoor de infectie in je keel sneller kan weggaan en je die vervelende kriebel kwijt raakt.
Je kunt natuurlijk een normaal glas whisky drinken, maar het schijnt nog effectiever te zijn als je er een Hot Toddy van maakt. Dit verwarmende drankje combineert de krachtige werking van whisky met andere kruiden die je keel kunnen verzachten. Het recept is simpel en je hebt mogelijk al de benodigde ingrediënten in huis.
Hier is hoe je het maakt: je hebt 50 milliliter heet water nodig, 45 milliliter whisky, drie kruidnagels, een theelepel honing, een kaneelstokje, een schijfje citroen en een vleugje nootmuskaat. Doe het hete water, de whisky en de honing in een hittebestendig glas en roer goed door. Voeg vervolgens de kruidnagels, het kaneelstokje en het schijfje citroen toe om extra smaak toe te voegen. Laat het een paar minuten staan zodat de smaken goed mengen. Garneer je warme drankje met een snufje nootmuskaat bovenop.
En dan… geniet ervan! Het zal zeker je keel kalmeren.
Daarnaast schijnt chocolade ook te helpen bij een kriebelhoest. Maar dat is weer een ander verhaal dat je absoluut moet proberen.
