Risicovolle Combinaties
Denk aan medicijnen voor een hoge bloeddruk of cholesterol. Als je deze slikt, kun je grapefruits en grapefruitsap beter laten staan. Grapefruit bevat naringin, dat de bittere smaak verzorgt. Maar dit stofje kan ook de werking van enzymen in je darmen verstoren, waardoor je medicatie minder goed werkt. Er wordt zelfs gezegd dat deze mix dodelijk kan zijn.
Gebruik je bloedverdunners? Dan zijn spinazie en boerenkool producten die je beter kunt mijden. Deze groenten zitten vol met vitamine K, dat juist helpt bij bloedstolling, wat je met bloedverdunners juist wilt vermijden. Het is dus van groot belang om je vitamine K-consumptie te beperken om je medicijnen effectief te houden.
Als je antidepressiva gebruikt, vooral die met tranylcypromine, wees dan voorzichtig met ‘stinkkaas’ zoals camembert en brie, evenals rauwe ham en salami. Deze voedingsmiddelen kunnen je bloeddruk destabiliseren, wat kan leiden tot ernstige gezondheidsproblemen.
Ook bij het slikken van antibiotica moet je op je hoede zijn, zeker met koffie of thee. Caffeine kan in combinatie met bepaalde antibiotica zorgen voor onaangename bijwerkingen zoals hartkloppingen en slapeloosheid. Bovendien, als je bloedverdunners gebruikt, kan teveel caffeine je bloed nog dunner maken, wat gevaarlijk kan zijn.
Door deze informatie te delen, kun je anderen helpen bewuster te worden van hun eetpatroon terwijl ze medicatie gebruiken. Heb je twijfels over de combinatie van medicijnen en voeding, aarzel dan niet om je arts om advies te vragen.